Lyrarakis - Dafni 2022

Lyrarakis Dafni uit Kreta, Zuid-Griekenland, is een unieke en aromatische witte wijn, gemaakt van 100% Dafni-druiven, een zeldzame en inheemse variëteit die door Lyrarakis nieuw leven is ingeblazen. Deze wijn biedt bijzondere aroma’s van laurierblad, kruiden en citrus, met subtiele florale tonen en een vleugje mineraliteit die het terroir van Kreta weerspiegelt. In de mond is de wijn fris en verfijnd, met een levendige zuurgraad, een lichte kruidige textuur en een lange, aromatische afdronk. Dafni Lyrarakis is een uitstekende keuze als aperitief en combineert perfect met gegrilde groenten, mediterrane gerechten en lichte visgerechten. Deze wijn is een eerbetoon aan het behoud van Kretenzische druivensoorten en weerspiegelt de toewijding en passie van Lyrarakis voor authentieke Griekse wijnen.