Castilla y León, gelegen in het noordwesten van Spanje, is een van de meest uitgestrekte en invloedrijke wijnregio's van het land. Deze regio staat bekend om zijn diverse terroir en klimaat, wat resulteert in een breed scala aan wijnstijlen die wereldwijd worden gewaardeerd. Castilla y León is de thuisbasis van enkele van de meest prestigieuze wijngebieden van Spanje, zoals Ribera del Duero, Rueda, en Toro, elk met hun eigen unieke karakter en specialiteiten.

Het landschap van Castilla y León is gevarieerd, met uitgestrekte hoogvlaktes, glooiende heuvels, en diepe rivierdalen. De bodems in de regio zijn net zo divers, variërend van kalksteen en klei tot zand en leisteen, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepgang van de wijnen. Het klimaat is continentaal, gekenmerkt door extreme temperatuurverschillen tussen dag en nacht, hete zomers en koude winters. Deze omstandigheden zijn ideaal voor de teelt van druiven met geconcentreerde smaken en een goede zuurgraad.

De regio is vooral beroemd om zijn rode wijnen, met de Tempranillo-druif (lokaal vaak Tinta del País of Tinta de Toro genoemd) als de onbetwiste ster. 

Castilla y León is een regio die traditie en innovatie combineert. Wijnmakers hier respecteren eeuwenoude technieken, maar staan ook open voor moderne innovaties om de kwaliteit van hun wijnen te verbeteren. Dit heeft de regio geholpen om zowel nationaal als internationaal aanzien te verwerven. De wijnen van Castilla y León zijn vol van karakter, veelzijdig, en tonen de diversiteit en rijkdom van het Spaanse wijnlandschap.

Of het nu gaat om krachtige rode wijnen, frisse witte wijnen of aromatische roséwijnen, Castilla y León biedt een indrukwekkend scala aan smaken die elke wijnliefhebber zullen bekoren. Deze regio blijft een ware ruggengraat van de Spaanse wijnbouw en verdient een prominente plaats in de wereldwijde wijncultuur.