Puglia, gelegen in de hak van de Italiaanse laars, is een van de meest zonnige en vruchtbare wijnregio's van Italië. Bekend om zijn rijke landbouwtradities en uitgestrekte wijngaarden, produceert Puglia een breed scala aan wijnen die de zonovergoten charme van de regio weerspiegelen.

Het terroir van Puglia is ideaal voor wijnbouw, met kalkrijke bodems en een warm mediterraan klimaat dat zorgt voor een lange, zonnige groeiperiode. Dit creëert optimale omstandigheden voor druivensoorten zoals Primitivo, Negroamaro en Nero di Troia. De wijnen uit Puglia staan bekend om hun diepte, rijkdom en volle smaken, die perfect passen bij de hartige keuken van de regio.

Primitivo di Manduria is een van de meest bekende wijnen uit Puglia. Deze wijn heeft diepe, rijke smaken van rijp zwart fruit, specerijen en een vleugje chocolade, wat zorgt voor een volle, fluweelzachte mondgevoel. Negroamaro biedt eveneens volle, donkere wijnen, met aroma's van pruimen, kruiden en een hint van tabak. Deze wijnen hebben vaak een stevige tanninestructuur en een lange, aanhoudende afdronk. Nero di Troia, een lokale specialiteit, heeft een elegante structuur met tonen van rood fruit, viooltjes en een subtiele kruidigheid, wat deze wijn bijzonder verfijnd en complex maakt.