Gevogelte

14 producten

14 producten

Bij foodpairing met gevogelte hangt de ideale wijnkeuze af van de bereiding en de gebruikte smaken. Voor lichtere gerechten zoals geroosterde kip of kalkoen passen elegante witte wijnen zoals Chardonnay, Viognier, of een volle Sauvignon Blanc perfect. Als het gerecht rijker is, bijvoorbeeld met een romige saus, kies dan voor een witte wijn met meer body of een zachte rode wijn zoals Pinot Noir. Voor gegrild of gekruid gevogelte werken kruidige rode wijnen zoals Syrah, Grenache of Zinfandel uitstekend. De sleutel is om een wijn te kiezen die het gerecht aanvult zonder de delicate smaken van het gevogelte te overheersen.
Witte wijn – blend van Chardonnay, Auxerrois, Pinot Noir & Pinot Meunier van Wijndomein Entre-Deux-Monts uit Heuvelland (België), fles
Entre Deux Monts - Quatre Cépages 2023
Rode wijn – blend van Merlot, Cabernet Sauvignon & Petit Verdot van Château Branas uit Moulis-en-Médoc, Bordeaux (Frankrijk), fles
Château Branas - Les Eclats Moulis-en-Médoc 2019
Witte wijn – 100% Chardonnay van Wijndomein Den Nachtegael uit België, fles
Den Nachtegael - Prudence Chardonnay 2023
Witte wijn – 100% Chardonnay van Château Haut-Blanville uit Languedoc (Frankrijk), fles
Chateau Haut-Blanville - Solal Chardonnay 2024
Mousserende wijn – blend van Macabeo, Parellada, Chardonnay en Pinot Noir van Raventós Rosell uit Penedès, Spanje, fles
Raventos Rosell - Portium Cava Brut Reserva
Witte wijn – blend van Grenache Blanc & Roussanne van Château Haut-Blanville uit Languedoc (Frankrijk), fles
Château Haut-Blanville - Grande Réserve Blanc 2023
Witte wijn – 100% Chenin Blanc van Denis Meunier uit Vouvray, Loirevallei (Frankrijk), fles
Denis Meunier - Vouvray L'Expression de Silex 2022
Witte wijn – 100% Chardonnay (gerijpt op eikenhout) van Wijndomein Den Nachtegael uit België, fles
Den Nachtegael - Noëlla Chardonnay 2023
Rode wijn – Pinot Noir uit Pannonhalma, Hongarije, fles
Apátsági Pincészet - Pinot Noir 2023
Witte wijn – blend van Encruzado, Bical & Cerceal-Branco van Casa de Santar uit Dão (Portugal), fles
Casa De Santar - Branco Reserva 2020
Saint Laurent van wijnhuis Weingut Keth – elegante en fruitige rode wijn uit Rheinhessen, Duitsland
Weingut Keth - Saint Laurent 2022
Witte wijn – 100% Chardonnay van Domaine Serge Dagueneau et Filles uit Côtes de la Charité, Loirevallei (Frankrijk), fles
Domaine Serge Dagueneau et Filles - Chardonnay 2020
Witte wijn – blend van Pinot Noir, Pinot Gris & Pinot Meunier van Wijndomein Entre-Deux-Monts uit Heuvelland (België), fles
Entre Deux Monts - Pinot La Douve 2023
Rode wijn – 100% Pinot Noir van Domaine Serge Dagueneau et Filles uit Côtes de la Charité, Loirevallei (Frankrijk), fles
Domaine Serge Dagueneau et Filles - Pinot Noir 2022
Recent bekeken

Het concept van Vineur

Wijn met (video) uitleg

Bij Vineur krijg je bij elke fles een begeleidende video door onze huissommerlier David. Scan de QR code op de achterkant van de fles, en geniet van een sommelierbeleving rechtstreeks bij je thuis!

Smartphone scant wijnfles bij Vineur -ontdek de fles via QR-code en uitlegvideo