Bodegas Resalte - Albor 2022

Bodegas Resalte Albor uit Ribera del Duero, Castilla y León, is een elegante en frisse witte wijn, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Albillo Mayor-druiven. Deze wijn biedt expressieve aroma’s van citrus, groene appel en tropisch fruit, met subtiele florale tonen en een vleugje mineraliteit die het unieke terroir van Ribera del Duero weerspiegelt. In de mond is de wijn levendig en goed uitgebalanceerd, met een verfrissende zuurgraad en een zachte, aanhoudende afdronk. Deze wijn biedt een levendige complexiteit mede door de rijping van 12 maanden in eikenhouten vaten. Albor is ideaal als aperitief en combineert perfect met zeevruchten, visgerechten en frisse salades. Deze wijn benadrukt de moderne benadering en het vakmanschap van Bodegas Resalte in een regio die voornamelijk bekendstaat om zijn rode wijnen.