De ‘onder de arm naar de volgende aperitief wijn'
32 producten
32 producten
Een goed aperitief zet de toon voor de rest van de maaltijd en stimuleert de eetlust. Wijnen die hier goed bij passen, hebben vaak een frisse, lichte en verkwikkende stijl, waardoor ze de smaakpapillen activeren zonder te overheersen.
Een van de belangrijkste eigenschappen van een goede aperitief wijn is de frisse zuurgraad. Wijnen zoals Sauvignon Blanc, Riesling, frisse Chardonnay en droge bubbels hebben een levendige en verfrissende structuur die de mond opfrist en de speekselproductie op gang brengt, wat de eetlust opwekt. Daarnaast zijn aperitiefwijnen meestal licht van body, zodat ze niet te zwaar aanvoelen en ruimte laten voor de smaken van de maaltijd die volgt.
Recent bekeken
Het concept van Vineur
Wijn met (video) uitleg
Bij Vineur krijg je bij elke fles een begeleidende video door onze huissommerlier David. Scan de QR code op de achterkant van de fles, en geniet van een sommelierbeleving rechtstreeks bij je thuis!
