Casa De Santar - Tinto Reserva 2020

Casa de Santar Tinto Reserva uit Dão, Portugal, is een verfijnde en krachtige rode wijn, gemaakt van een blend van hoogwaardige druivensoorten als Touriga Nacional, Alfrocheiro en Aragonez. Deze wijn rijpt op eikenhouten vaten, wat zorgt voor complexe aroma’s van rijp zwart fruit zoals bramen en pruimen, aangevuld met tonen van specerijen, cederhout en een vleugje chocolade. In de mond is de wijn vol en goed gestructureerd, met stevige maar fluweelzachte tannines en een levendige zuurgraad die zorgt voor een prachtige balans. De lange, elegante afdronk onthult subtiele nuances van kruiden en hout, wat de Tinto Reserva ideaal maakt bij wildgerechten, geroosterd vlees en gerijpte kazen. Deze wijn belichaamt het vakmanschap en de traditie van Casa de Santar en is een schitterende expressie van de diepgang en verfijning van het Dão-terroir.